TAM NÔNG

Mô hình nuôi gà ta thả vườn

Những năm gần đây, nhiều hộ gia đình ở phường Châu Phú B (TX. Châu Đốc) đã tận dụng diện tích đất trồng cây để nuôi gà ta thả vườn nhằm tăng thu nhập gia đình. Đây là một trong những mô hình mới, bước đầu đem lại hiệu quả kinh tế khá cao…

Len theo con hẻm nhỏ ở khóm Châu Long 4, đến nhà cô Lê Thị Liễu, người có kinh nghiệm nuôi gà ta thả vườn gần 10 năm nay, mới thấy được hiệu quả từ mô hình này mang lại. Trước đây, được một người bà con cho mấy con gà ta, cô thả trong khu vườn bên hông nhà. Với ý định nuôi gà ta nhỏ lẻ để bán cho bà con lối xóm khi có đám tiệc nên cô Liễu chỉ nuôi số lượng nhỏ (trên 30 con). Thấy có hiệu quả kinh tế nên đến khi gà đẻ trứng, cô Liễu thu gom và đem trứng cho gà mái ấp nên đàn gà ngày càng sinh sôi, nảy nở. Nuôi hơn 3 tháng, trọng lượng mỗi con đạt từ 1,2 kg đến 1,5 kg. Đây được xem là trọng lượng lý tưởng mà thương lái thích mua. Giá bán cũng khá cao, đầu ra ổn định. “Vào thời điểm hiện nay, gà ta thả vườn có giá dao động từ 80 đến 90 ngàn đồng/kg, những lúc cao điểm (Tết Nguyên đán, mùng 5 tháng 5…) thì giá có thể lên đến 110.000 đồng/kg, thương lái đến tận vườn hỏi mua”- cô Liễu chia sẻ. Hiện với mảnh vườn trên 3.000 m2 cô Liễu nuôi gần 200 con gà ta và thả thêm 50 con vịt xiêm. Hướng tới, gia đình sẽ phát triển quy mô nuôi có thể lên đến 1.000 con- cô Liễu cho biết. Ngoài ra, để có con giống cao sản, chất lượng, trước khi lai giống, người nuôi nên chọn những gà mẹ có dáng đẹp, khỏe...

Cô Lê Thị Liễu cho đàn gà ăn thóc.

Còn anh Trương Hồng Sơn gầy dựng mô hình nuôi gà ta từ  mảnh vườn của gia đình ở khóm Châu Thới 1 đang trồng kiểng và xoài cát Hòa Lộc nhưng hiệu quả kinh tế không cao. Một lần tham gia lớp tập huấn kỹ thuật và được tham quan một số hộ nuôi gà thả vườn thành công, anh Sơn quyết định tận dụng vườn cây ăn trái sẵn có của gia đình để nuôi thử. Thời gian đầu, ít người nuôi nên giá con giống thấp nhưng gần vào Tết Nguyên đán nhu cầu tăng nên giá con giống cũng cao. Con giống khoảng 26 ngày tuổi, được tiêm phòng vắc-xin đầy đủ, có giá từ 24.000 đến 26.000 đồng/con. Trên diện tích khoảng 4.000m2, anh Sơn tiếp tục trồng 100 gốc xoài cát Hòa Lộc và thả nuôi hơn 400 con gà ta. Qua thời gian chăm sóc, anh Sơn nhận thấy mô hình này thích hợp cho những gia đình có ít vốn, chi phí đầu tư thấp (chủ yếu là chi phí con giống và mua lưới rào). Mặt khác, chăn nuôi gà kết hợp với chăm sóc vườn sẽ mang lại hiệu quả kinh tế, thu nhập cao hơn. 

Thông qua các lớp tập huấn chuyển giao khoa học kỹ thuật, nghiên cứu tài liệu từ sách, báo và kinh nghiệm những hộ nuôi gà thả vườn thành công ở địa phương, anh Sơn cho biết: “Để giảm tỷ lệ thất thoát khi xuất bán cũng như phòng bệnh cho đàn gà con, do đó gà mới đem về nên tách một chuồng riêng, mắc bóng đèn tròn. Tùy theo nhiệt độ, thời tiết mà tăng giảm lượng nhiệt bằng cách nâng hoặc hạ độ cao của bóng đèn để giúp cho gà có hơi ấm”. 

Thức ăn và nước uống dành cho gà thả vườn cũng ảnh hưởng rất lớn đến chế độ dinh dưỡng và sự phát triển của gà. Thức ăn chủ yếu là cơm nguội, thóc, bắp chuối băm nhuyễn và một số loại rau, cải, cà gió (có thể mua hàng rẫy giá rẻ, khoảng 10.000 đồng/10 kg)... Anh Sơn vừa xuất bán 100 con gà có trọng lượng 1,2 kg trở lên, với giá 90.000 đồng/kg anh thu về trên 10 triệu đồng. Sau khi trừ chi phí con giống, thức ăn và thuốc phòng bệnh anh lãi gần 7 triệu đồng. Dù lãi không cao nhưng nếu gà phát triển tốt, một năm anh Sơn có thể nuôi được 3- 4 lứa, với anh xem như đã thành công. 

 Phó Chủ tịch Hội Nông dân phường Châu Phú B Huỳnh Mộc Khải cho biết, toàn phường hiện có trên 100 hộ nuôi gà ta thả vườn với quy mô nhỏ lẻ. Năm 2011, hội đã phối hợp Trạm Khuyến nông thị xã tổ chức các lớp tập huấn về kỹ thuật chăn nuôi gia cầm an toàn sinh học, đặc biệt là kỹ thuật chăn nuôi gà ta thả vườn. Thấy được hiệu quả từ mô hình chăn nuôi mới này, Hội Nông dân địa phương đã thành lập Tổ liên kết chăn nuôi gà thả vườn quy mô lớn với sự tham gia của 5 hộ nuôi. Đây là mô hình chăn nuôi có hiệu quả, tạo việc làm và thu nhập cho các gia đình ít vốn.